導入前チェック– tag –

業務用ディスポーザーを検討するときに、よくある不安のひとつが「水を大量に使うのでは？」という点です。 生ゴミを水と一緒に処理する設備なので、「水道代が高くなるのでは」「ずっと水を流しっぱなしにするのでは」「小規模店舗でも使えるのかな」と気になる方も多いと思います。 結論からいうと、業務用ディスポーザーは水を使う設備で...

業務用ディスポーザーを検討するとき、最初から専門的な知識が必要なわけではありません。 「うちの厨房にも設置できるのかな」「今あるシンクでも使えるのかな」「どのくらいの生ゴミ量なら相談していいのかな」 このくらいの疑問が出てきた時点で、十分に相談できます。 導入前のチェック項目というと、少し難しく聞こえるかもしれません。...